Bananowe placuszki bez jajek. Placki bananowe bez jajek

Gdy czasem doskwiera nam ochota na coś pysznego i słodkiego warto przyrządzić wyśmienity deser z dodatkiem egzotycznych owoców. Doskonałym pomysłem, który z pewnością zachwyci wszystkich domowników są placki bananowe bez jajek.

placki bananowe bez jajek

Bananowe placuszki smażone na oleju są idealnym daniem dla naszych najmłodszych domowników. Niemniej to pyszna i słodka przekąska jest również chętnie spożywana przez dorosłych. Przepis na placki bananowe bez jajek jest bardzo prosty, więc z przyrządzeniem tego dania może zmierzyć się każda pani domu. Do ich przyrządzenia potrzebny jest jeden dojrzały banan, łyżka oleju, kopiasta łyżka mąki kukurydzianej, kopiasta łyżka mąki ziemniaczanej orazszczypta soli. Banana obieramy ze skórki i miksujemy na gładką masę, a następnie dodajemy resztę składników i dokładnie mieszamy do uzyskania aksamitnej konsystencji. Jeśli nasz banan nie jest zbyt duży, to wówczas może się okazać, że trzeba będzie do masy bananowej dosypać jeszcze odrobinę mąki. Przyrządzone ciasto powinno mieć konsystencję tradycyjnego ciasta naleśnikowego. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy okrągłe bananowe placuszki. Ta słodka przekąska jest idealnym pomysłem na podwieczorek czy drugie śniadanie.