styczeń 2021

Algi, które dziś coraz częściej goszczą na naszych talerzach, mają fascynującą historię sięgającą prehistorii. Od czasów, gdy nasi przodkowie doceniali ich wartość odżywczą, do momentu, w którym stały się nieodłącznym elementem kulinarnych tradycji wielu kultur, te rośliny morskie zyskały uznanie…

Fit tarta z mascarpone to jeden z tych deserów, który nie tylko wzbogaci Twój posiłek o dodatkowe biało, ale też sprawi, że całość posiłku będzie kulinarnym niebem. Tarty to o tyle wdzięczne pozycje kulinarne, że można je przyrządzać zarówno na…

Spagetti carbonara to klasyczna wersja pasty makaronowej, której nie trzeba przedstawiać żadnemu miłośnikowi makaronów. W wyniku miłości do kuchni włoskiej oraz grzybów powstała pieczarkowa carbonara, która zadowoli podniebienie nie tylko koneserów wszelakich kluchów ale także wegetarian oraz wegan. Oto propozycja…

Zupa to potrawa, która potrafi rozgrzać, nasycić i dostarczyć cennych składników odżywczych. Bez względu na porę roku czy okazję, odpowiednio dobrana zupa może stać się prawdziwym bohaterem każdego posiłku. W dzisiejszym artykule przyjrzymy się różnorodnym przepisom i pomysłom na zupy,…

Dieta kobiety w ciąży nieco różni się od diet, ponieważ w tym okresie organizm przyszłej mamy zwiększa zapotrzebowanie na większość składników pokarmowych. Potrzebuje ona wtedy odpowiedniej ilości kwasu foliowego, żelaza, witamin, magnezu, jodu oraz kwasów Omega – 3. Bardzo dobrym…