Słodkie gofry z mąki orkiszowej – przepis na gofry bez jajek

W przepisach kulinarnych nie brakuje ciekawych pomysłów na przyrządzenie zdrowego i pysznego śniadania. Jeśli mamy ochotę na coś słodkiego warto przyrządzić gofry z mąki orkiszowej z dodatkiem ulubionych owoców.

przepis na gofry bez jajek

Sprawdzony przepis na gofry bez jajek można znaleźć w wielu nowoczesnych książkach kulinarnych oraz na wielu stronach internetowych. Gofry z mąki orkiszowej są nie tylko pyszne i chrupiące lecz także bardzo zdrowe.

Gofry z mąki orkiszowej

Do ich przyrządzenia potrzebujemy 250 ml mleka orkiszowego, 50 ml oleju słonecznikowego, ½ łyżeczki cukru waniliowego, 200 g mąki orkiszowej jasnej, 50 g mąki orkiszowej razowej oraz 2 – 3 łyżki cukru trzcinowego. Mleko, cukier waniliowy i olej umieszczamy w misce i miksujemy, a następnie dodajemy przesiane mąki z cukrem i dodajemy do mleka. Następnie wszystkie składniki miksujemy na gładką masę i odstawiamy na około dziesięć minut. Z tak przygotowanego ciasta pieczemy gofry, które przed podaniem dekorujemy ulubionymi owocami takimi jak truskawki czy borówki oraz posypujemy cukrem pudrem. Gofry bez jajek to idealny deser słodki podwieczorek.