Pages Menu
TwitterRssFacebook
 

Categories Menu
Aromatyczna herbata indyjska z mlekiem
Herbata indyjska z mlekiem to niezwykle aromatyczny, narodowy hinduski napój podawany w tym kraju w jednorazowych glinianych czarkach. Niemniej, aby go skosztować nie trzeba pojechać
Ciasto na pizze z piwem. Pizza na cieście z piwem - Włoskie ciasto na pizze
Co prawda pizza to danie którym zajadają się w szczególności Włosi, ale od pewnego czasu w naszym kraju na dobre zagościła w menu wielu z nas.
Zdrowe muffinki z płatków owsianych - muffiny owsiane bez mąki
Muffiny owsiane bez mąki to szybkie i proste w wykonaniu danie, które potrafi zaskoczyć swym wyjątkowym smakiem każdego smakosza słodkich deserów. Jak przyrządzić
Catering na wesele i bankiety Poznań
Ślub i wesele to wyjątkowy moment i jeden z ważniejszych dni w naszym życiu. Nic dziwnego więc, że planując te cudowne chwile, które potem wspominać będziemy do końca życia, chcemy
Chleb bezglutenowy na zakwasie - produkty bezglutenowe Warszawa
Coraz więcej osób decyduje się na stosowanie diety bezglutenowej. Trend ten widoczny jest szczególnie w dużych miastach takich jak Warszawa. Istnieje także
Włoskie specjały w Polsce - pizza, kuchnia włoska w Warszawie
Twoim miejscem zamieszkania jest Warszawa? Mimo polskiej narodowości, Twoje serce jest głęboko oddane włoskiej kuchni? Nic dziwnego, w końcu do Włochów należy
Słodkie gofry z mąki orkiszowej - przepis na gofry bez jajek
W przepisach kulinarnych nie brakuje ciekawych pomysłów na przyrządzenie zdrowego i pysznego śniadania. Jeśli mamy ochotę na coś słodkiego warto przyrządzić

Posted by on Paź 30, 2017 in Kulinaria |

Sos winegret z czosnkiem – doskonały dodatek do wielu dań

Sos winegret z czosnkiem – doskonały dodatek do wielu dań

Współczesna kuchnia polska preferuje nieco inne dania kulinarne, niż kuchnia staropolska. Dziś na wielu stołach nowoczesnych pań domu pojawiają się doskonałe sałatki i dania z ryb, owoców morza, kurczaka czy cielęciny. Smakują one doskonale jeśli są podane z sosem winegret z czosnkiem.

Sos winegret z czosnkiem

Sos winegret z czosnkiem nie jest trudny do przyrządzenia, a dodaje wyśmienitego smaku wielu nowoczesnym potrawom serwowanym coraz częściej na wielu stołach. W celu przygotowania aromatycznego sosu winegret z czosnkiem potrzebujemy 1/4 szklanki drobno posiekanego koperku, 2 łyżki drobniutko posiekanej czerwonej cebuli, łyżeczkę startej skórki cytryny, 2 łyżki świeżego soku z cytryny, 1/ 4 szklanki białego octu winnego, łyżeczkę soli, 2 łyżki miodu, 2 łyżeczki musztardy, 3/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu, pół łyżeczki sosu chilli, 2 zgniecione ząbki czosnku, 1/3 szklanki wrzącej wody oraz 1/4 szklanki oliwy z oliwek.
Wszystkie składniki, z wyjątkiem wody i oliwy należy wymieszać za pomocą blendera, a następnie dodać wrzącą wodę oraz oliwę z oliwek. Dobrze wymieszany sos można przechowywać w hermetycznym pojemniku do pięciu dni.