Kulinaria

Upieczenie ciasta nawet najprostszego, mimo że nie jest zbyt komplikowane dla osoby, która posiada chociaż minimalne doświadczenie z obsługą piekarnika może być nie lada wyzwaniem, zwłaszcza jeżeli okaże się, że upieczemy zakalca. Nieupieczona część ciasta, wyglądem zdecydowanie odróżniająca się od…

Mało kto potrafiłby się oprzeć tak pysznemu deserowi jak tort makaronikowy z gruszką. Jest niemal idealną opcją na deser na każdy dzień i każdą okazję. Co prawda potrzeba trochę czasu by go przygotować, ale naprawdę jest tego wart. Ale jak…

Dużym problemem wielu Polaków jest ilość marnowanego jedzenia. Choć coraz więcej osób zwraca uwagę na daty ważności produktów i stara się wykorzystywać pożywienie w odpowiednim terminie, wciąż dużym wyzwaniem jest ograniczenie wyrzucania resztek po obiadach czy pozostałości po przygotowywaniu posiłków….

Ciężko byłoby znaleźć osobę, która przynajmniej raz w życiu nie piła herbaty lub innego rodzaju naparu. Jednym z tych bardziej popularnych jest napar z czerwonokrzewu afrykańskiego, zwanego również mianem rooibos. Warto byłoby popijać go regularnie, gdyż charakteryzuje się on wspaniałymi…

Mole spożywcze to częsty problem. Pojawiają się w domu żerując na zapasach żywności. Gnieżdżą się w suchych produktach spożywczych. Możesz je przynieść w zakupach ze sklepu lub wpuścić przez otwarte okno. Żywią się produktami zbożowymi, sypkimi, bakaliami, owocami i słodyczami….

Nie ma wątpliwości, że algi są znane i spożywane przez Homo sapiens od momentu pojawienia się ich na planecie. Uważa się nawet, że jego poprzednik, Homo erectus, już je konsumował. Te rośliny morskie są częścią tradycji kulinarnych populacji nadmorskich Chin,…

Fit tarta z mascarpone to jeden z tych deserów, który nie tylko wzbogaci Twój posiłek o dodatkowe biało, ale też sprawi, że całość posiłku będzie kulinarnym niebem. Tarty to o tyle wdzięczne pozycje kulinarne, że można je przyrządzać zarówno na…

Spagetti carbonara to klasyczna wersja pasty makaronowej, której nie trzeba przedstawiać żadnemu miłośnikowi makaronów. W wyniku miłości do kuchni włoskiej oraz grzybów powstała pieczarkowa carbonara, która zadowoli podniebienie nie tylko koneserów wszelakich kluchów ale także wegetarian oraz wegan. Oto propozycja…

Oto kilka przepisów na sprawdzone i smaczne zupy. 1. Zupa krem z pieczarek Składniki: – 80 dag pieczarek – 2 litry bulionu ( mięsno- warzywny lub sam warzywny) – 1 łyżka masła – sól – pieprz – przyprawa vegeta –…

Dieta kobiety w ciąży nieco różni się od diet, ponieważ w tym okresie organizm przyszłej mamy zwiększa zapotrzebowanie na większość składników pokarmowych. Potrzebuje ona wtedy odpowiedniej ilości kwasu foliowego, żelaza, witamin, magnezu, jodu oraz kwasów Omega – 3. Bardzo dobrym…