Pages Menu
 

Categories Menu
Wykwintne restauracje bydgoskie - wina dla gości weselnych. Restauracja na bankiety Bydgoszcz
Szanowny mieszkańcu miasta Bydgoszcz! Szykujesz dużą imprezę i potrzebujesz wynająć elegancką salę balową, która pomieści wszystkich
Prosty przepis na pieczone polędwiczki. Jak zrobić polędwiczki wieprzowe pieczone?
Wieprzowe, kruche polędwiczki w aromatycznym sosie to dla wielu osób kwintesencja smaku dzieciństwa. Podawane są zazwyczaj z ziemniakami
Pyszny makaron z pomidorami i bazylią
Gdy nasz czas na przyrządzenie posiłku jest ograniczony, wówczas warto sięgnąć po przepis na szybki obiad. Doskonałym pomysłem z pewnością okażę się makaron z pomidorami i czosnkiem.

makaron
Chrupiące placki ziemniaczane bez jaj - przepis
Placki ziemniaczane to pospolite danie kuchni polskiej niezwykle często podawane do stołu. W ostatnim czasie w wielu domach coraz częściej goszczą placki ziemniaczane bez
Jedzenie na zamówienie - usługi Cateringowe w Warszawie: grill
Szanowny mieszkańcu miasta Warszawa! Poszukujesz firmy cateringowej, która zapewni wyśmienite jedzenie na Twoją imprezę? Niezależnie od tego, co to za uroczystość,
Przepis na idealne pulpety w sosie pomidorowym - doradca smaku
Kto z nas nie lubi pulpecików? Delikatne mięso mielone polane pysznym, gęstym sosem z pomidorów to z pewnością smak dzieciństwa wielu z nas. Jak jednak je
Wegańskie ciasto czekoladowe. Pyszne ciastoczekoladowe bez jajek i mleka
W wielu domach w każdą niedzielę pachnie świeżo upieczonym ciastem. Dla odmiany, gdy dopada nas ochota na coś słodkiego warto przyrządzić słodki

Posted by on Maj 21, 2018 in Kulinaria |

Przepis na makaronową zapiekankę z brokułami i pomidorami

Przepis na makaronową zapiekankę z brokułami i pomidorami

Makaronowe zapiekanki cieszą się dużą popularnością w wielu kuchniach świata. Nic dziwnego – to w końcu szybki sposób na pożywny, sycący i zdrowy obiad.

zapiekanka z makaronem brokułami i pomidorami

Oto doskonała zapiekanka z makaronem brokułami i pomidorami!

Lista składników:
– 200g ulubionego makaronu (świderki, rurki, kokardki)
– dwie puszki pomidorów krojonych w zalewie
– 300g brokułów pokrojonych w różyczki
– 1 duża cebula
– 2 papryki czerwone
– 3 ząbki czosnku
– sól, pieprz
– 1 łyżeczka oregano
– 100g startego żółtego sera

Makaron gotujemy al dente. W oddzielnym garnku przygotowujemy sos: podsmażamy pokrojoną paprykę i cebulę, dodajemy drobno posiekany czosnek. Zalewamy pomidorami w puszce, doprawiamy solą, pieprzem i oregano, dusimy pod przykryciem przez ok. 20 minut. W międzyczasie gotujemy brokuły tak, by były jeszcze delikatnie twarde. Makaron układamy w naczyniu żaroodpornym, przekładamy brokułami. Całość polewamy sosem pomidorowym. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni na ok. 15 min. Następnie posypujemy startym żółtym serem i podpiekamy przez kolejne 10 minut. Zapiekankę podajemy bez dodatków, udekorować można ją plastrami świeżego pomidora i gałązkami bazylii. Przepis możemy uatrakcyjnić również innymi wybranymi warzywami. Zapiekanka z makaronem kalafiorem i brokułami lub z innymi odmianami papryki będzie równie smaczna i pożywna.