Pages Menu
TwitterRssFacebook
 

Categories Menu
Włoskie specjały w Polsce - pizza, kuchnia włoska w Warszawie
Twoim miejscem zamieszkania jest Warszawa? Mimo polskiej narodowości, Twoje serce jest głęboko oddane włoskiej kuchni? Nic dziwnego, w końcu do Włochów należy
Jedzenie na wynos Rzeszów: pizza na wynos
Każdy z nas chociaż raz w swoim życiu znalazł się w sytuacji, w której pomimo odczuwanego głosu nie ma ochoty ruszać się z domu na zakupy czy też do restauracji. Zazwyczaj powodowane
Dieta z dostawą pod drzwi - posiłki dietetyczne. Catering z dowozem w Warszawie
Droga mieszkanko miasta Warszawa! Nadchodzi zima, a jak wszystkie wiemy, to idealny czas na rozpoczęcie diety i odchudzania. Przed Świętami
Catering na wesele i bankiety Poznań
Ślub i wesele to wyjątkowy moment i jeden z ważniejszych dni w naszym życiu. Nic dziwnego więc, że planując te cudowne chwile, które potem wspominać będziemy do końca życia, chcemy
Potrawka z kurczaka w sosie śmietanowym. Kurczak w sosie śmietanowo-pieczarkowym - Mięso z kurczaka w sosie
Delikatne, kruche mięso z kurczaka pod aksamitnym śmietanowo-pieczarkowym sosie to doskonały pomysł na szybki
Japońskie smakołyki - zestaw do sushi: pałeczki
Jesteś smakoszem sushi i chciałbyś spróbować zrobić domowej roboty japońskie smakołyki? Teraz to nic trudnego! Wystarczy zamówić przez Internet zestaw do sushi i zacząć
Smacznie zjeść w Warszawie - restauracja śródmieście
Wybierasz się na urlop do Warszawy? A może mieszkasz tam na co dzień, ale masz ochotę zjeść w jakimś miłym miejscu? Czy też przyjmujesz gości na weekend i chcesz pokazać

Posted by on Wrz 30, 2017 in Kulinaria |

Sprawdzony przepis na ciasto do tortilli

Sprawdzony przepis na ciasto do tortilli

Wielu smakoszy meksykańskich dań kupuje zazwyczaj gotową tortille w barze czy markecie spożywczym. Tymczasem doskonale smakuje tortilla przyrządzona samodzielnie w domu. Niepowtarzalnym smakiem cieszy się wówczas, gdy do przyrządzenia ciasta wykorzystamy sprawdzony przepis.

sprawdzony przepis na ciasto do tortilli

Przyrządzenie ciasta nie jest skomplikowane, pod warunkiem że wybierzemy sprawdzony przepis na ciasto do tortilli. Domowe ciasto na tortille jest niezwykle chrupkie i wyśmienite w smaku. Do jego przyrządzenia potrzebujemy dwie szklanki mąki kukurydzianej, jedną szklankę mąki pszennej, łyżkę masła, szczyptę soli oraz około trzystu mililitrów wody. Wszystkie składniki ciasta wrzucamy do miski, a następnie dokładnie ugniatamy ciasto, aż uzyska ono konsystencje ciasta do pierogów. powinno ono być delikatne w dotyku, gdyż wówczas bardzo łatwo będziemy je mogli rozwałkować. Następnie przy pomocy talerza lub pokrywki wykrawamy z ciasta placki o kształcie koła i wrzucamy na patelnie bez tłuszczu. Placki smażymy do momentu, aż powstaną delikatne pęcherzyki, a ciasto się lekko zrumieni. Upieczone placki wystarczy nafaszerować usmażonym, dobrze przyprawionym mięsem oraz nadziać ulubionymi warzywami. A później nie pozostaje już nic innego jak zajadać się tym pysznym, samodzielnie przyrządzonym meksykańskim daniem.