Pages Menu
TwitterRssFacebook
 

Categories Menu
Jak wykorzystać ciasto francuskie? Kulebiak z ciasta francuskiego z łososiem
Ciasto francuskie to rodzaj ciasta, który doskonale komponuje się z wytrawnymi dodatkami. Możemy wykorzystywać go zarówno do tworzenia całych
Pyszne, kruche ciasto z rabarbarem bez jaj - pyszne ciasto z rabarbarem i kruszonką
W sezonie letnim gdy w naszych ogrodach nie brakuje soczystych owoców większość gospodyń domowych lubujących się w przygotowywaniu słodkich
Pyszny tort bez jajek
Tort urodzinowy zazwyczaj kojarzy nam się z ciastem biszkoptowym upieczonym na bazie jajek, przełożonym wyśmienitą masą kremową. Tymczasem ciasto to można przyrządzić bez użycia jajek.

tort bez
Nadziewane muszle - kreatywny pomysł na obiad. Duże muszle makaronowe nadziewane mięsem mielonym
Makaronowe, duże muszle to doskonały sposób zarówno na prosty i pożywny obiad, jak i wykwintną kolację. Możemy je nadziać
Jak pozbyć się zalegającego jedzenia?
Jednym z najszybszych do zrobienia dań jest sałatka. Jest to jedzenie, które jesteśmy w stanie przygotować w parę minut, nie wymaga od nas wybitnych umiejętności kulinarnych, a mimo
Patelnie grillowe ceramiczne - catering grill Poznań
Sezon letni nieodłącznie kojarzy się nam z grillowaniem ! Odpowiednio przygotowane potrawy z grilla cechuje nie tylko głębia smaku, ale również mniejsza niż w przypadku
Przysmaki z ryby - Restauracja Rybna Poznań: Smażona ryba
Szanowny mieszkańcu miasta Poznań! Szukasz idealnej restauracji dla siebie, ale do tej pory nie znalazłeś niczego wartego uwagi? Lubisz potrawy rybne, ale nad

Posted by on Wrz 30, 2017 in Kulinaria |

Sprawdzony przepis na ciasto do tortilli

Sprawdzony przepis na ciasto do tortilli

Wielu smakoszy meksykańskich dań kupuje zazwyczaj gotową tortille w barze czy markecie spożywczym. Tymczasem doskonale smakuje tortilla przyrządzona samodzielnie w domu. Niepowtarzalnym smakiem cieszy się wówczas, gdy do przyrządzenia ciasta wykorzystamy sprawdzony przepis.

sprawdzony przepis na ciasto do tortilli

Przyrządzenie ciasta nie jest skomplikowane, pod warunkiem że wybierzemy sprawdzony przepis na ciasto do tortilli. Domowe ciasto na tortille jest niezwykle chrupkie i wyśmienite w smaku. Do jego przyrządzenia potrzebujemy dwie szklanki mąki kukurydzianej, jedną szklankę mąki pszennej, łyżkę masła, szczyptę soli oraz około trzystu mililitrów wody. Wszystkie składniki ciasta wrzucamy do miski, a następnie dokładnie ugniatamy ciasto, aż uzyska ono konsystencje ciasta do pierogów. powinno ono być delikatne w dotyku, gdyż wówczas bardzo łatwo będziemy je mogli rozwałkować. Następnie przy pomocy talerza lub pokrywki wykrawamy z ciasta placki o kształcie koła i wrzucamy na patelnie bez tłuszczu. Placki smażymy do momentu, aż powstaną delikatne pęcherzyki, a ciasto się lekko zrumieni. Upieczone placki wystarczy nafaszerować usmażonym, dobrze przyprawionym mięsem oraz nadziać ulubionymi warzywami. A później nie pozostaje już nic innego jak zajadać się tym pysznym, samodzielnie przyrządzonym meksykańskim daniem.