Pages Menu
TwitterRssFacebook
 

Categories Menu
Gdy złapie Cię nocny głód - pizza w nocy na telefon. Najlepsza pizza w Warszawie
Jesteś mieszkańcem miasta Warszawa? Często pracujesz do późna i wracasz z pracy po nocy? A może jesteś studentem i musisz zarywać nocki,
Przysmaki z ryby - Restauracja Rybna Poznań: Smażona ryba
Szanowny mieszkańcu miasta Poznań! Szukasz idealnej restauracji dla siebie, ale do tej pory nie znalazłeś niczego wartego uwagi? Lubisz potrawy rybne, ale nad
Wykwintne restauracje bydgoskie - wina dla gości weselnych. Restauracja na bankiety Bydgoszcz
Szanowny mieszkańcu miasta Bydgoszcz! Szykujesz dużą imprezę i potrzebujesz wynająć elegancką salę balową, która pomieści wszystkich
Najsłodszy słodycz - prawdziwa czekolada. Gorzka czy belgijska czekolada?
Jesteś fanem czekolady i mógłbyś ją jeść dniami i nocami? Nic dziwnego - czekolada od lat jest smakołykiem, który rozpieszcza podniebienia każdego
Aromatyczna herbata indyjska z mlekiem
Herbata indyjska z mlekiem to niezwykle aromatyczny, narodowy hinduski napój podawany w tym kraju w jednorazowych glinianych czarkach. Niemniej, aby go skosztować nie trzeba pojechać
Catering na wesele i bankiety Poznań
Ślub i wesele to wyjątkowy moment i jeden z ważniejszych dni w naszym życiu. Nic dziwnego więc, że planując te cudowne chwile, które potem wspominać będziemy do końca życia, chcemy
Przepis na sernik bez jajek - sernik pieczony bez jajek
Sernik to tradycyjne ciasto, które od dawien dawna gościło na świątecznych stołach. Już nasze prababcie podczas rodzinnych uroczystości częstowały przybyłych gości

Posted by on Wrz 30, 2017 in Kulinaria |

Sprawdzony przepis na ciasto do tortilli

Sprawdzony przepis na ciasto do tortilli

Wielu smakoszy meksykańskich dań kupuje zazwyczaj gotową tortille w barze czy markecie spożywczym. Tymczasem doskonale smakuje tortilla przyrządzona samodzielnie w domu. Niepowtarzalnym smakiem cieszy się wówczas, gdy do przyrządzenia ciasta wykorzystamy sprawdzony przepis.

sprawdzony przepis na ciasto do tortilli

Przyrządzenie ciasta nie jest skomplikowane, pod warunkiem że wybierzemy sprawdzony przepis na ciasto do tortilli. Domowe ciasto na tortille jest niezwykle chrupkie i wyśmienite w smaku. Do jego przyrządzenia potrzebujemy dwie szklanki mąki kukurydzianej, jedną szklankę mąki pszennej, łyżkę masła, szczyptę soli oraz około trzystu mililitrów wody. Wszystkie składniki ciasta wrzucamy do miski, a następnie dokładnie ugniatamy ciasto, aż uzyska ono konsystencje ciasta do pierogów. powinno ono być delikatne w dotyku, gdyż wówczas bardzo łatwo będziemy je mogli rozwałkować. Następnie przy pomocy talerza lub pokrywki wykrawamy z ciasta placki o kształcie koła i wrzucamy na patelnie bez tłuszczu. Placki smażymy do momentu, aż powstaną delikatne pęcherzyki, a ciasto się lekko zrumieni. Upieczone placki wystarczy nafaszerować usmażonym, dobrze przyprawionym mięsem oraz nadziać ulubionymi warzywami. A później nie pozostaje już nic innego jak zajadać się tym pysznym, samodzielnie przyrządzonym meksykańskim daniem.