Pages Menu
TwitterRssFacebook
 

Categories Menu
Smacznie zjeść w Warszawie - restauracja śródmieście
Wybierasz się na urlop do Warszawy? A może mieszkasz tam na co dzień, ale masz ochotę zjeść w jakimś miłym miejscu? Czy też przyjmujesz gości na weekend i chcesz pokazać
Aromatyczna sałatka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Wiele nowoczesnych pań domu przygotowując imprezę rodziną podaje do stołu wykwintne sałatki. Doskonałym pomysłem, który z pewnością zachwyci wszystkich gości jest
Wykwintne restauracje bydgoskie - wina dla gości weselnych. Restauracja na bankiety Bydgoszcz
Szanowny mieszkańcu miasta Bydgoszcz! Szykujesz dużą imprezę i potrzebujesz wynająć elegancką salę balową, która pomieści wszystkich
Kruche ciasto bez jaj - ciasto na tartę bez jajek
Większość pań domu kruche ciasto przyrządza z dodatkiem całych jaj lub samych żółtek. Gdy w naszej lodówce zabraknie tego składnika warto sięgnąć po przepis na ciasto
Zjedz smacznie w stolicy - najlepsza restauracja w Warszawie
Wybierasz się na kilka dni do naszej pięknej stolicy? Jest wiele miejsc, które absolutnie musisz odwiedzić! Pałac Kultury, Łazienki Królewskie, Warszawska Syrenka,
Filet z indyka ze śliwkami - z czym go podawać? Filet z indyka nadziewany suszonymi pomidorami
Filet z indyka powoli wypiera tradycyjną pierś z kurczaka. Ten rodzaj mięsa jest nieco bardziej kruchy, delikatniejszy i bardziej
Przepis na zapiekankę z brokułami i kurczakiem - dobra zapiekanka z ziemniakami
Jednogarnkowe potrawy w polskich domach cieszą się szczególną popularnością: to wygodne rozwiązanie pozwala na przyrządzenie pysznego dania

Posted by on Kwi 3, 2018 in Kulinaria |

Prosty przepis na pieczone polędwiczki. Jak zrobić polędwiczki wieprzowe pieczone?

Prosty przepis na pieczone polędwiczki. Jak zrobić polędwiczki wieprzowe pieczone?

Wieprzowe, kruche polędwiczki w aromatycznym sosie to dla wielu osób kwintesencja smaku dzieciństwa. Podawane są zazwyczaj z ziemniakami lub różnymi kluskami, w towarzystwie czerwonej lub zasmażanej kapusty.

Jak zrobić polędwiczki wieprzowe pieczone?

Jak zrobić polędwiczki wieprzowe pieczone?. To bardzo proste! Mięso należy pokroić w talarki i delikatnie rozbić. Następnie obsmażamy je z dwóch stron na rozgrzanym oleju wraz z pokrojoną w piórka cebulą. Mięso wraz z tłuszczem i cebulą przekładamy do brytfanki lub naczynia żaroodpornego, zalewamy szklanką bulionu i dodajemy wybrane przyprawy (np. pieprz, sól, paprykę czerwoną, ziele angielskie, liść laurowy, czosnek). Całość pieczemy w temperaturze 190 stopni przez około 30 minut, w trakcie kilkukrotnie podlewamy mięso sosem.

polędwiczki wieprzowe proste przepisy

Wyciągamy brytfankę, polędwiczki podajemy z wybranymi dodatkami i polewamy aromatyczną omastą, która wytworzyła się w trakcie pieczenia. Jeśli chodzi o polędwiczki wieprzowe proste przepisy stanowią doskonałą alternatywę obiadową dla osób, które nie mają czasu lub nie lubią gotować. Tak przyrządzone polędwiczki to pyszny i pożywny obiad, który z pewnością posmakuje całej rodzinie!