Pages Menu
TwitterRssFacebook
 

Categories Menu
Smacznie zjeść w Warszawie - restauracja śródmieście
Wybierasz się na urlop do Warszawy? A może mieszkasz tam na co dzień, ale masz ochotę zjeść w jakimś miłym miejscu? Czy też przyjmujesz gości na weekend i chcesz pokazać
Prosta zupa grzybowa z suszonych grzybów - klasyka i prostota
Zupa grzybowa to jedno z tych polskich dań, które uwielbia niemal każdy. Tradycyjnie przygotowuje się ją przede wszystkim na wigilijną wieczerzę, jednak w
Japońskie smakołyki - zestaw do sushi: pałeczki
Jesteś smakoszem sushi i chciałbyś spróbować zrobić domowej roboty japońskie smakołyki? Teraz to nic trudnego! Wystarczy zamówić przez Internet zestaw do sushi i zacząć
Zjedz smacznie w stolicy - najlepsza restauracja w Warszawie
Wybierasz się na kilka dni do naszej pięknej stolicy? Jest wiele miejsc, które absolutnie musisz odwiedzić! Pałac Kultury, Łazienki Królewskie, Warszawska Syrenka,
Bananowe placuszki bez jajek. Placki bananowe bez jajek
Gdy czasem doskwiera nam ochota na coś pysznego i słodkiego warto przyrządzić wyśmienity deser z dodatkiem egzotycznych owoców. Doskonałym pomysłem, który z pewnością
Wegańskie ciasto czekoladowe. Pyszne ciastoczekoladowe bez jajek i mleka
W wielu domach w każdą niedzielę pachnie świeżo upieczonym ciastem. Dla odmiany, gdy dopada nas ochota na coś słodkiego warto przyrządzić słodki
Przepis na sernik bez jajek - sernik pieczony bez jajek
Sernik to tradycyjne ciasto, które od dawien dawna gościło na świątecznych stołach. Już nasze prababcie podczas rodzinnych uroczystości częstowały przybyłych gości

Posted by on Kwi 3, 2018 in Kulinaria |

Prosty przepis na pieczone polędwiczki. Jak zrobić polędwiczki wieprzowe pieczone?

Prosty przepis na pieczone polędwiczki. Jak zrobić polędwiczki wieprzowe pieczone?

Wieprzowe, kruche polędwiczki w aromatycznym sosie to dla wielu osób kwintesencja smaku dzieciństwa. Podawane są zazwyczaj z ziemniakami lub różnymi kluskami, w towarzystwie czerwonej lub zasmażanej kapusty.

Jak zrobić polędwiczki wieprzowe pieczone?

Jak zrobić polędwiczki wieprzowe pieczone?. To bardzo proste! Mięso należy pokroić w talarki i delikatnie rozbić. Następnie obsmażamy je z dwóch stron na rozgrzanym oleju wraz z pokrojoną w piórka cebulą. Mięso wraz z tłuszczem i cebulą przekładamy do brytfanki lub naczynia żaroodpornego, zalewamy szklanką bulionu i dodajemy wybrane przyprawy (np. pieprz, sól, paprykę czerwoną, ziele angielskie, liść laurowy, czosnek). Całość pieczemy w temperaturze 190 stopni przez około 30 minut, w trakcie kilkukrotnie podlewamy mięso sosem.

polędwiczki wieprzowe proste przepisy

Wyciągamy brytfankę, polędwiczki podajemy z wybranymi dodatkami i polewamy aromatyczną omastą, która wytworzyła się w trakcie pieczenia. Jeśli chodzi o polędwiczki wieprzowe proste przepisy stanowią doskonałą alternatywę obiadową dla osób, które nie mają czasu lub nie lubią gotować. Tak przyrządzone polędwiczki to pyszny i pożywny obiad, który z pewnością posmakuje całej rodzinie!